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Prestataires
LA TERRASSE - Restaurant - Nouméa

LA TERRASSE - Restaurant - Nouméa
Spécialités de la mer | Cuisine Calédonienne | Cuisine francaise
Province: province Sud
Commune: Nouméa
Lieu: Anse Vata -1er étage de la résidence hôtelière Best Western premier La Promenade - Accès parking: rue Boulari -
Contact: Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h et de19h à 22h
Adresse: BP 8111 - 98070 Nouméa Cedex
Téléphone ( 00 687): 25 39 21
Fax (00 687): 25 39 21
Email d'informations ou réservations : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
1er prix: De 2 000 à 5 000 Frs
ouvert le dimanchebord de meraccès internettourisme affaire

Description:

Une carte créative & un cadre paysager


Dominant l'Anse Vata, aéré, protégé des intempéries et du soleil, le grand deck avec sa vue sur le lagon et le jardin suspendu qui l'entoure, font du restaurant "La Terrasse de l'Anse Vata" un lieu très agréable.

Fruits de mer, poissons et viandes du pays, légumes et fruits locaux composent sa carte originale aux multiples influences.

Quelques spécialités :
  • Cassolette de Saint-Jacques et escargots Saint-Romain
  • Trilogie de foie gras torchon, petit pain maison aux figues
  • Crabe de palétuvier forestier, gratiné au crumble de Provence
  • Filet de Mahi-Mahi grillé au beurre d'écorces sur lit d'asperges vertes
  • Tournedos de veau Saint-Hôme, sauce fruits rouges
  • Moelleux chocolat noir et son cœur liquide coco
!! Tous les mercredis et jeudis : crevettes décortiquées  servies à l'assiette et à volonté : 4200F