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BLACK PEARL COFFEE Restaurant - Nouméa

BLACK PEARL COFFEE Restaurant - Nouméa
Spécialités de la mer | Cuisine Calédonienne
Province: province Sud
Commune: Nouméa
Lieu: Nouville - Entrée à gauche après le Senat Coutumier à Nouville, après cinq dos-d’âne, monter la côte en béton à votre droite en forme d’Y à l’envers.
Contact: ouvert du Mardi au Samedi de 7h à 21 h avec animation « Chant culturel »-Appeler à l’avance pour réserver (Déjeuner ou dîner)
Adresse: Siège social: 45 lot Beau rivage TONTOUTA PAITA
Téléphone ( 00 687): 35 15 93
Mobile (00 687): 84 13 44
Fax (00 687): 35 15 93
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1er prix: - de 2 000 Frs
bord de merculture localespécialistes mariageaccès handicapés

Description:

Le Restaurant culturel « BLACK PEARL COFFEE » à Nouville, à 2 pas du centre ville de Nouméa, a été créé par l’Association Groupe des Jeunes du Pacifique (AGJP)qui est née en 1999 dans le but de sensibiliser les jeunes aux questions culturelles, préserver les savoir-faire ancestraux et promouvoir notre culture kanak dont l’art culinaire.

Tout y fait dans le respect du terroir calédonien: produits frais, produits bio sans apport chimique autant d’élément qui nous ont permis de défendre et valoriser notre art culinaire ancestral.

L’évolution de la société ne nous donne plus le temps de vivre, de manger tels que nos ancêtres le faisaient. Aujourd’hui les nouvelles générations découvrent nos traditions, nos coutumes, notre art culinaire, tous ces savoir-faire, dans les vitrines des musées. Elles se tournent vers le monde industriel de la « mal bouffe » et n’ont plus le temps de cuisiner de bons repas avec les produits du terroir.

C’est la raison pour laquelle l’Association Groupe des Jeunes du Pacifique a pris l’initiative de mettre en valeur cet art culinaire local et traditionnel, cet aspect de notre culture, afin de pouvoir valoriser et transmettre nos traditions.

Pour un meilleur service, nous tenons à rappeler qu'il est préférable de nous téléphoner pour réserver.

Possibilité de Réservation pour :

Mariage, Baptême, Communion, Bal, Buffet, Cocktail

Dîner dansant, Repas de famille, Anniversaire, Soirée privée*...

ET SUR COMMANDE 48H A L'AVANCE
commandez crabes ou langoustes cuisinés à votre gré, en bougna, en salade...!!!


*un service de surveillance du parking est organisé pour toute soirée spéciale.