LE ROOF- Restaurant - Nouméa

Spécialités de la mer | Cuisine Calédonienne | Cuisine francaise

Province: province Sud

Commune: Nouméa

Lieu: sur le lagon - Baie de l'anse vata - Face au Palm Beach

Contact: Ouvert 7/7 jours de 11h30 à 14h et pour le dîner de 18h30 à 22h

Téléphone ( 00 687): 25 07 00

1er prix: De 5 000 à 10 000 Frs

Description:

Le Roof : "table ouverte sur le lagon"

Un site exceptionnel, une carte originale et raffinée de spécialités françaises réhaussées de produits du terroir calédonien vous attendent au Roof.

Nous vous invitons à partager avec nous un moment inoubliable, car ce restaurant est unique à Nouméa.
Vous déjeunez ou dînez sur le lagon, au large de l'Anse Vata.
Le temps d'un repas prenez vous distance avec Nouméa.

Quelques spécialités :

Crème d'asperges et ravioles de foie gras.
Nems de langouste et son cappuccino de de crustacés.
Saint-Pierre pané au sésame, crème brulée de crustacés et sa julienne de légumes en coque de parmesan.
Mignons de veau aux herbes fraîches du pays, mousseline à la cannelle et son panier de légumes verts.
Entremet passion Coppa Cabana et son opaline à la pistache verte

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